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材料:

挪威三文魚柳    1塊

鹽         少許

黑胡椒碎      少許

醬汁:

罐頭忌廉雞粒蘑菇湯 1罐

水         1/2罐

檸檬        半個

做法:

  1. 預備一個鍋子,將罐頭忌廉雞粒蘑菇湯加入鍋中,利用罐子量出半罐水加入湯中;
  2. 用半個檸檬榨出檸檬汁,加入湯中攪勻,煮滾後即成醬汁,備用;
  3. 三文魚柳用少許鹽和黑胡椒碎調味;
  4. 燒熱油鍋,加入三文魚柳並煎至金黃色後盛起,將備用的醬汁淋上三魚文柳,完成。

田老闆小貼士:

可依個人喜好加入蔬菜伴碟,例如西蘭花、紅蘿蔔等等。

新鮮挪威三文魚柳 1塊裝 約200g [需烹調]:

https://www.aquablue.hk/products/1-norwegian-salmon-steak

材料:

挪威三文魚柳    1塊

鹽         少許

黑胡椒碎      少許

醬汁:

罐頭忌廉雞粒蘑菇湯 1罐

水         1/2罐

檸檬        半個

做法:

  1. 預備一個鍋子,將罐頭忌廉雞粒蘑菇湯加入鍋中,利用罐子量出半罐水加入湯中;
  2. 用半個檸檬榨出檸檬汁,加入湯中攪勻,煮滾後即成醬汁,備用;
  3. 三文魚柳用少許鹽和黑胡椒碎調味;
  4. 燒熱油鍋,加入三文魚柳並煎至金黃色後盛起,將備用的醬汁淋上三魚文柳,完成。

田老闆小貼士:

可依個人喜好加入蔬菜伴碟,例如西蘭花、紅蘿蔔等等。

新鮮挪威三文魚柳 1塊裝 約200g [需烹調]:

https://www.aquablue.hk/products/1-norwegian-salmon-steak

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