食譜
Recipe
田老闆食譜:香煎一口牛
田老闆食譜:香煎一口牛
今日星期五🍻,就教一啲簡單食譜俾大家向週末獎勵自己💪。
今次教嘅係點樣煮一口牛,田老闆係網上面睇到好多網頁教整一口牛既食譜,但就覺得簡單嘅蒜香一口牛最方便又好食,所以係到推介俾大家週末煮一口牛𠴱陣都可以試下咁整🍴!
蒜香一口牛步驟🎵:
1:先將一口牛解凍,洗乾淨及印乾水,蒜頭切片備用✅。
2:一口牛加鹽及黑椒醃半小時調味✅。
3:用牛油起熱平底鍋,以半煎炸形式將蒜片煎至金黃色✅。
4:蒜片放在廚房紙巾上吸油備用✅。
5:再次起熱平底鍋,一口牛底面各煎約1分鐘,最後加上黃金蒜片,完成✅。
小貼士🎵:
1:一口牛每面視乎喜愛的生熟程度,時間長短可調較,切忌不停反轉✅。
2:蒜片愈多,牛肉愈香口✅。
希望大家都可以整到好味既一口牛💪💪。
❤️💛💚💙💜
🇯🇵日本霜降一口牛肉 1kg🇯🇵
https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef
❤️💛💚💙💜
今日星期五🍻,就教一啲簡單食譜俾大家向週末獎勵自己💪。
今次教嘅係點樣煮一口牛,田老闆係網上面睇到好多網頁教整一口牛既食譜,但就覺得簡單嘅蒜香一口牛最方便又好食,所以係到推介俾大家週末煮一口牛𠴱陣都可以試下咁整🍴!
蒜香一口牛步驟🎵:
1:先將一口牛解凍,洗乾淨及印乾水,蒜頭切片備用✅。
2:一口牛加鹽及黑椒醃半小時調味✅。
3:用牛油起熱平底鍋,以半煎炸形式將蒜片煎至金黃色✅。
4:蒜片放在廚房紙巾上吸油備用✅。
5:再次起熱平底鍋,一口牛底面各煎約1分鐘,最後加上黃金蒜片,完成✅。
小貼士🎵:
1:一口牛每面視乎喜愛的生熟程度,時間長短可調較,切忌不停反轉✅。
2:蒜片愈多,牛肉愈香口✅。
希望大家都可以整到好味既一口牛💪💪。
❤️💛💚💙💜
🇯🇵日本霜降一口牛肉 1kg🇯🇵
https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef
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