0 留言 / 由 田 老闆發表於

料(1人份):

挪威三文魚柳一塊
檸檬 半個

調味料:
法式芥末醬兩
蜜糖三茶匙
糖一茶匙
蒜茸五茶匙

檸檬汁一茶匙
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量

挪威三文魚柳 (https://www.aquablue.hk/products/1-norwegian-salmon-steak)

 
做法:

1. 將焗爐預熱至二百度
2. 將挪威三文魚柳洗淨,抹乾,放適量橄欖油,鹽及黑胡椒
3. 把芥末醬、蜜糖、糖及蒜茸拌勻
4. 先煎魚皮那面一分鐘,期間不要亂動魚,再煎另一面約一分鐘
5. 在魚皮面塗上芥末蜜糖醬,放入焗爐焗約10分鐘
6. 灑上檸檬汁即可

料(1人份):

挪威三文魚柳一塊
檸檬 半個

調味料:
法式芥末醬兩
蜜糖三茶匙
糖一茶匙
蒜茸五茶匙

檸檬汁一茶匙
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量

挪威三文魚柳 (https://www.aquablue.hk/products/1-norwegian-salmon-steak)

 
做法:

1. 將焗爐預熱至二百度
2. 將挪威三文魚柳洗淨,抹乾,放適量橄欖油,鹽及黑胡椒
3. 把芥末醬、蜜糖、糖及蒜茸拌勻
4. 先煎魚皮那面一分鐘,期間不要亂動魚,再煎另一面約一分鐘
5. 在魚皮面塗上芥末蜜糖醬,放入焗爐焗約10分鐘
6. 灑上檸檬汁即可

0 留言

留言

所有意見發佈前會先被審核