田老闆有話兒 - 食物最緊要安全

0 留言 / 由田老闆發表於Feb 27, 2017

最近都有唔少新聞講述香港食物安全（尤其係刺身），其實我地伽藍一直都擁有由食物環境衛生署所發出嘅食物製造廠牌照，而且生蠔同埋各類魚生都有專業師父處理，所以大家絕對！可以安心購買食用。

另外，我地伽藍所出售嘅三文魚都係來自挪威養殖場；根據挪威食物安全局2016年嘅監察報告，佢地養殖嘅三文魚從未驗出有任何寄生蟲，所以各位三文魚愛好者就可以繼續放心食用由挪威養殖嘅三文魚啦。

優質供應 + 專業處理 = 你信心嘅選擇 💪

Reference quote：「歐盟曾建議只吃養殖而非野生的三文魚，挪威是本港主要三文魚來源地，絕大部分是養殖魚；據挪威食物安全局2016年初的監察報告，其三文魚檢驗從未找出任何寄生蟲，故相信挪威養殖三文魚可安全食用，建議三文魚愛好者留意產品是否來自挪威。」

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AquaBlue 伽藍

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