美國Prime 一口牛柳粒 250g [需烹調] American Natural Prime One Bite Beef 250g [Need to be cooked]

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來自美國優質類別的Prime 牛肉,其脂肪分佈平均,油花細密,味道爽口嫩滑。

肉質細嫩、口感鬆化。牛粒採用美國牛肉眼鮮嫩部位切割成方塊。每塊丁方大小,一口一粒,肉汁在口內爆發,肉味濃郁。

一包份量為250g。

*天然農牧環境下飼養
*保證不是合成牛
*市面上很多一口牛都是合成牛,顧客可從油脂方佈看看是否合成牛

建議處理方法:自然解凍後可作火鍋或小炒, 直接煎3分鐘,可灑上黑椒或海鹽調味。 牛粒有豐富油份,烹調時不用落太多油。

田老闆食譜:https://www.aquablue.hk/blogs/recipe/one-bite-of-shimfuri-beef-1

實物:


影片教學

 

保存方法: 收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味

最佳解凍方法: 將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮,建議解凍後立即食用

*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍

 

來自美國優質類別的Prime 牛肉,其脂肪分佈平均,油花細密,味道爽口嫩滑。

肉質細嫩、口感鬆化。牛粒採用美國牛肉眼鮮嫩部位切割成方塊。每塊丁方大小,一口一粒,肉汁在口內爆發,肉味濃郁。

一包份量為250g。

*天然農牧環境下飼養
*保證不是合成牛
*市面上很多一口牛都是合成牛,顧客可從油脂方佈看看是否合成牛

建議處理方法:自然解凍後可作火鍋或小炒, 直接煎3分鐘,可灑上黑椒或海鹽調味。 牛粒有豐富油份,烹調時不用落太多油。

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