刺身魚生 » 測試2
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刺身冷知識:帶子(解凍篇) 刺身冷知識:帶子(解凍篇)
帶子嘅解凍方法:
1. 理想解凍方法:將帶子放係雪櫃解凍8-10小時自然解凍,最鮮味。
2. 正常解凍方法:將帶子放係室溫 30-40分鐘。鮮味。
3. 懶人解凍方法:用食水不斷沖洗帶子10-15分鐘。鮮味較差。進食貼士:
1.記得進食前用食水沖一沖帶子嘅雪味。
2.用懶人解凍方法時,摸下唔同帶子嘅質感,夠冧就拎走,其他唔夠冧就繼續沖。因為唔同帶子嘅解凍時間都唔同,避免令帶子無晒彈性。*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍。
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網站: www.aquablue.hk
登記會員: https://www.aquablue.hk/account/register (會員可享有特價優惠)
電話: 2254-8487
Whatsapp: 6809-2266
門市地址: 新界元朗橫洲宏業東街22號安勁工業大廈5樓A室
門市自取可享有九折優惠(只限正價貨品)
開蠔費用: $2/隻
「#識開蠔嘅男人係真男人!」
元朗屯門天水圍買滿$300即免費送貨,其他地區滿$500(偏遠地區另加運費)
#食物牌照號碼2994805762
AquaBlue 伽藍帶子嘅解凍方法:
1. 理想解凍方法:將帶子放係雪櫃解凍8-10小時自然解凍,最鮮味。
2. 正常解凍方法:將帶子放係室溫 30-40分鐘。鮮味。
3. 懶人解凍方法:用食水不斷沖洗帶子10-15分鐘。鮮味較差。進食貼士:
1.記得進食前用食水沖一沖帶子嘅雪味。
2.用懶人解凍方法時,摸下唔同帶子嘅質感,夠冧就拎走,其他唔夠冧就繼續沖。因為唔同帶子嘅解凍時間都唔同,避免令帶子無晒彈性。*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍。
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開蠔費用: $2/隻
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