食譜 » Yaki Chikuwa 竹輪卷

Recipe » Yaki Chikuwa 竹輪卷

  • 《田老闆食譜:簡易關東煮》 《田老闆食譜:簡易關東煮》

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    材料:

    日本熊井竹輪卷 1條

    盒裝豬骨湯   500毫升

    日本魚蛋    適量

    火鍋蒟蒻    適量2

    豆腐      1磚

    白蘿蔔     半條

    冬菇      4隻

     

    調味料:

    日本醬油    1湯匙

    日本味醂酒   3湯匙

     

    做法:

    1. 竹輪件和日本魚蛋切片,備用;
    2. 豆腐切粒、白蘿蔔切件及冬菇浸軟,備用;
    3. 預備一個鍋子,倒入豬骨湯煲滾,加入日本醬油及味醂酒,拌勻;
    4. 先放入蘿蔔及冬菇煮腍;
    5. 待蘿蔔和冬菇煮腍,即可放入其他材料煮滾後,完成。

    日本熊井竹輪卷 (5條裝) [需烹調]

    https://www.aquablue.hk/products/5-japanese-frozen-yaki-chikuwa-5rolls

    材料:

    日本熊井竹輪卷 1條

    盒裝豬骨湯   500毫升

    日本魚蛋    適量

    火鍋蒟蒻    適量2

    豆腐      1磚

    白蘿蔔     半條

    冬菇      4隻

     

    調味料:

    日本醬油    1湯匙

    日本味醂酒   3湯匙

     

    做法:

    1. 竹輪件和日本魚蛋切片,備用;
    2. 豆腐切粒、白蘿蔔切件及冬菇浸軟,備用;
    3. 預備一個鍋子,倒入豬骨湯煲滾,加入日本醬油及味醂酒,拌勻;
    4. 先放入蘿蔔及冬菇煮腍;
    5. 待蘿蔔和冬菇煮腍,即可放入其他材料煮滾後,完成。

    日本熊井竹輪卷 (5條裝) [需烹調]

    https://www.aquablue.hk/products/5-japanese-frozen-yaki-chikuwa-5rolls

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