食譜 » Yaki Chikuwa 竹輪卷
Recipe » Yaki Chikuwa 竹輪卷
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《田老闆食譜:簡易關東煮》 《田老闆食譜:簡易關東煮》
材料:
日本熊井竹輪卷 1條
盒裝豬骨湯 500毫升
日本魚蛋 適量
火鍋蒟蒻 適量2
豆腐 1磚
白蘿蔔 半條
冬菇 4隻
調味料:
日本醬油 1湯匙
日本味醂酒 3湯匙
做法:
- 竹輪件和日本魚蛋切片,備用;
- 豆腐切粒、白蘿蔔切件及冬菇浸軟,備用;
- 預備一個鍋子,倒入豬骨湯煲滾,加入日本醬油及味醂酒,拌勻;
- 先放入蘿蔔及冬菇煮腍;
- 待蘿蔔和冬菇煮腍,即可放入其他材料煮滾後,完成。
日本熊井竹輪卷 (5條裝) [需烹調]
https://www.aquablue.hk/products/5-japanese-frozen-yaki-chikuwa-5rolls
材料:
日本熊井竹輪卷 1條
盒裝豬骨湯 500毫升
日本魚蛋 適量
火鍋蒟蒻 適量2
豆腐 1磚
白蘿蔔 半條
冬菇 4隻
調味料:
日本醬油 1湯匙
日本味醂酒 3湯匙
做法:
- 竹輪件和日本魚蛋切片,備用;
- 豆腐切粒、白蘿蔔切件及冬菇浸軟,備用;
- 預備一個鍋子,倒入豬骨湯煲滾,加入日本醬油及味醂酒,拌勻;
- 先放入蘿蔔及冬菇煮腍;
- 待蘿蔔和冬菇煮腍,即可放入其他材料煮滾後,完成。
日本熊井竹輪卷 (5條裝) [需烹調]
https://www.aquablue.hk/products/5-japanese-frozen-yaki-chikuwa-5rolls