食譜 » One Bite Beef 一口牛
Recipe » One Bite Beef 一口牛
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《田老闆食譜：醬爆牛肉粒》 《田老闆食譜：醬爆牛肉粒》
材料：
日本熊本霜降一口牛肉 250克
蒜片 25克
黃豆醬 2湯匙
麻油 1茶匙
蔥粒 少許
做法：
- 牛粒與黃豆醬拌勻，備用；
- 準備鑊，加入2湯匙油爆香蒜片，再加入牛肉粒炒至金黃色約7成熟；
- 關火，加入麻油拌勻；
- 最後上碟，淋上少許蔥粒裝飾，完成。
日本熊本霜降一口牛肉 1kg [需烹調]：
https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef
材料：
日本熊本霜降一口牛肉 250克
蒜片 25克
黃豆醬 2湯匙
麻油 1茶匙
蔥粒 少許
做法：
- 牛粒與黃豆醬拌勻，備用；
- 準備鑊，加入2湯匙油爆香蒜片，再加入牛肉粒炒至金黃色約7成熟；
- 關火，加入麻油拌勻；
- 最後上碟，淋上少許蔥粒裝飾，完成。
日本熊本霜降一口牛肉 1kg [需烹調]：
https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef
