冷知識
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⭐認識扇貝，帆立貝⭐
⭐認識扇貝，帆立貝⭐
👉海扇蛤科、扇貝科、外殼呈扇形，殼薄且輕，主要來自中國沿海及日本，全年皆有售。新鮮扇貝肉柱飽滿有光澤，柱頭肉厚身圓大，鮮甜而柔軟，一般來說價錢也比帶子貴。
👉扇貝當中含有助降低血清膽固醇，其纖維素能促進腸道的蠕動，幫助消化，而且扇貝含有豐富的維生素E，能抑制皮膚衰老及防止色素增長，對養顏護膚也有一定幫助。
👉帆立貝其實也是扇貝，日本人稱它為帆立貝，以北海道產量最多。除了最著名的北海道帆立貝刺身，日本人亦會將貝裙邊蒸煮或煮熟，加上調味作為零食。
日本珍寶帶子刺身(M) 1公斤
正價：$440
https://www.aquablue.hk/collections/sashimi/products/m-1-japan-scallop-sashimi-m
_______________________________
網站: www.aquablue.hk
會員登記: https://www.aquablue.hk/account/register
電話: 2254-8487
Whatsapp: 6809-2266
門市地址: 新界元朗橫洲宏業東街22號安勁工業大廈5樓A室
門市自取可享有九折優惠(只限正價貨品)
開蠔費用: $2/隻
「#識開蠔嘅男人係真男人！」
元朗屯門天水圍買滿$300即免費送貨，其他地區滿$500（偏遠地區另加運費）
#食物牌照號碼2994805762
AquaBlue 伽藍
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