由 田 老闆發表於

生蠔等級如何分?

法國及愛爾蘭的生蠔有No.0、No.1及No.2等分別,主要以重量作區分,超過150克為No.0、而111克至150克則為No.1、86克至110克為No.2。

生蠔的大小並不是從外表區分,而是由重量區分。有時候,外面看上去差不多的生蠔,重量卻相差很遠。

法國鑽石蠔 (NO.2) French Ostre Diam's Oyster

法國特級黃金蠔 (No.2) FRENCH OSTRE'OR SPECIAL OYSTER

美國太平洋蠔 (M) PACIFIC OYSTER


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門市地址: 新界元朗橫洲宏業東街22號安勁工業大廈5樓A室
門市自取可享有九折優惠(只限正價貨品)
開蠔費用: $2/隻
#識開蠔嘅男人係真男人!」
買滿$500隨即免費送貨(偏遠地區另加運費)
#食物牌照號碼2994805762
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法國及愛爾蘭的生蠔有No.0、No.1及No.2等分別,主要以重量作區分,超過150克為No.0、而111克至150克則為No.1、86克至110克為No.2。

生蠔的大小並不是從外表區分,而是由重量區分。有時候,外面看上去差不多的生蠔,重量卻相差很遠。

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