【全開蠔】（傳統方法）
顧名思義就係由師傅將原隻生蠔上殼全開，帶子肉同蠔殼分離，包好保鮮紙同加冰底保持低溫，到手即食。

適合客戶：未識開蠔 /
唔想開蠔 / 想專心開party嘅你
開蠔價格：每隻$5

==========

【開蠔易】（伽藍首創）
我哋會喺 生蠔殼帶子位 旁開個窿，等客人收貨時可以直接用蠔刀對啱位置開蠔（插入、撬開），避免搵唔啱位嘅情況。食到最鮮味嘅生蠔之餘，又唔駛擔心唔識開蠔，超方便。（蠔刀需另購）

適合客戶：初心開蠔者 /
想食更新鮮生蠔 / 想拍片打卡開蠔 嘅你
開蠔價格：每隻$2

開蠔易影片教學：

https://www.instagram.com/p/CJfOHNUg7om/

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木柄蠔刀：

https://aquablue.hk/products/wooden-oyster-knife-with-gloves?_pos=1&_sid=8e98a1f82&_ss=r

膠柄蠔刀：

https://aquablue.hk/products/oyster-knife-with-gloves?_pos=2&_sid=8e98a1f82&_ss=r

【全開蠔】（傳統方法）
顧名思義就係由師傅將原隻生蠔上殼全開，帶子肉同蠔殼分離，包好保鮮紙同加冰底保持低溫，到手即食。

適合客戶：未識開蠔 /
唔想開蠔 / 想專心開party嘅你
開蠔價格：每隻$5

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【開蠔易】（伽藍首創）
我哋會喺 生蠔殼帶子位 旁開個窿，等客人收貨時可以直接用蠔刀對啱位置開蠔（插入、撬開），避免搵唔啱位嘅情況。食到最鮮味嘅生蠔之餘，又唔駛擔心唔識開蠔，超方便。（蠔刀需另購）

適合客戶：初心開蠔者 /
想食更新鮮生蠔 / 想拍片打卡開蠔 嘅你
開蠔價格：每隻$2

開蠔易影片教學：

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木柄蠔刀：

https://aquablue.hk/products/wooden-oyster-knife-with-gloves?_pos=1&_sid=8e98a1f82&_ss=r

膠柄蠔刀：

https://aquablue.hk/products/oyster-knife-with-gloves?_pos=2&_sid=8e98a1f82&_ss=r