由 Feibbie Chan發表於

【開蠔易】(伽藍首創)(暫時只限蠔食/蠔味/蠔嘆/五週年蠔餐)
我哋會喺 生蠔殼帶子位 旁開個窿,等客人收貨時可以直接用蠔刀對啱位置開蠔(插入、撬開),避免搵唔啱位嘅情況。食到最鮮味嘅生蠔之餘,又唔駛擔心唔識開蠔,超方便。

適合客戶:初心開蠔者 /
想食更新鮮生蠔 / 想拍片打卡開蠔 嘅你
開蠔價格:每隻$2

 

【全開蠔】(傳統方法)
顧名思義就係由師傅將原隻生蠔上殼全開,帶子肉同蠔殼分離,包好保鮮紙同加冰底保持低溫,到手即食。

適合客戶:未識開蠔 /
唔想開蠔 / 想專心開party嘅你
開蠔價格:每隻$6



【開蠔易】(伽藍首創)(暫時只限蠔食/蠔味/蠔嘆/五週年蠔餐)
我哋會喺 生蠔殼帶子位 旁開個窿,等客人收貨時可以直接用蠔刀對啱位置開蠔(插入、撬開),避免搵唔啱位嘅情況。食到最鮮味嘅生蠔之餘,又唔駛擔心唔識開蠔,超方便。

適合客戶:初心開蠔者 /
想食更新鮮生蠔 / 想拍片打卡開蠔 嘅你
開蠔價格:每隻$2

 

【全開蠔】(傳統方法)
顧名思義就係由師傅將原隻生蠔上殼全開,帶子肉同蠔殼分離,包好保鮮紙同加冰底保持低溫,到手即食。

適合客戶:未識開蠔 /
唔想開蠔 / 想專心開party嘅你
開蠔價格:每隻$6