🦪 AQUABLUE 伽藍精選：日本北海道生食級帶子刺身 (原裝正貨)

嚴選來自日本北海道純淨海域的野生帆立貝。捕撈後即時在當地進行專業貝肉分離，並以極速冷凍技術鎖住最原始的海洋鮮甜！榮獲日本安全生食級認證，解凍後即可作刺身直接享用，是家庭聚會、節日派對絕不能缺少的頂級海鮮！

• 產地保證： 日本北海道原裝進口，100% 正貨保證。

• 規格大小： 2S / 3S 珍寶規格（粒粒圓潤飽滿、肉質厚實爽彈）。

• 口感風味： 頂級生食級帶子味道極其鮮甜，入口即化，帶有淡淡的自然海鹽鮮味，絲毫不腥。

• 多元食法推薦：

  1. 日式刺身 / 壽司： 稍微低溫解凍後，切厚片直接沾少許芥末醬油，最能體驗爆汁鮮甜。

  2. 香煎帶子皇： 用牛油下鍋兩面各輕煎 1 分鐘至金黃色（內裡保持半熟），香氣撲鼻！

  3. 氣炸/燒烤： 放入蒜蓉、牛油進行 BBQ 或氣炸，惹味無窮。

• 全港冷凍速遞： 專業急凍物流全程控溫，元朗、屯門、天水圍及全港各區均可直送到府。

產地：日本

重量：1公斤裝約31-35粒；1磅裝約13-14粒。

保存方法：收貨後放在-18°C或以下的冰櫃內，以保持它的鮮味。

最佳解凍方法：將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍，最新鮮、品質最為能夠保持。

*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍

食用方法：解凍後即可進食或製作成壽司，建議可配日本青芥辣及魚生豉油一起進食。

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When selecting scallops, attention should be paid to their freshness. Fresh scallops have a firm texture, a fresh and delicious taste, and a light pink color rather than a dark red color. To enhance the flavor of scallop sashimi (M), it can be paired with sake or green tea or mixed with mustard and soy sauce.

Origin: Japan

Weight: Approximately 31-35 pieces per 1kg pack; approximately 13-14 pieces per 1 pound pack.

Storage method: Keep in a freezer at or below -10°C upon receipt to maintain its freshness.

Best thawing method: Thaw the product naturally in a refrigerator at 0-5°C for the freshest and best quality.

*Quick thawing method is to directly put the product in its packaging in water.

Consumption method: Thaw before consumption or use to make sushi. It is recommended to serve with Japanese wasabi and fish sauce.