法國神之吻生蠔 (No.2) French Divine Oyster French Divine Oyster (No.2)

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開蠔選項|Shucking Options
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由法國養殖的神之吻蠔,喜歡海水味及微微鐵銹味的客人絕對不能錯過。

味道:海水味濃郁,爽口鮮甜
質地:肉質爽滑
產地:法國
大小:No.2

食用方法: 先用凍水浸15分鐘,再用開蠔刀打開生蠔。
保存方法: 食用前/後把餘留的生蠔用濕毛巾蓋上並放在0 -5°C的雪櫃內,以保特它的鮮味(建議打開生蠔後立即食用),保質期最長為三天。

*不包開蠔 (開蠔另收每隻$2/$5)
*為確保新鮮,選擇開蠔的顧客,請於收貨後一小時內盡快食用。
*圖片只作參考,實際以出貨為準

開蠔影片參考:

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《加購商品》

 

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《延伸閱讀》

購買生蠔前需知

開蠔介紹

法國蠔咩時候當造?

牡蠣の日

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客人回圖:

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From the French Norman's Krystale Oysters,This oyster got the gold medal honor at the Médaille d'Or Paris 2015。Krystale Oysters taste crisp, rich sea water taste but without losing the sweet taste and oyster meat flavor is extremely prominent, very long aftertaste.

Taste:Briny, Mild sweet
Origin:France
Size:~9cm

Direction: Soak the oysters with cold water for around 15 minutes and shuck the oysters by shucking knife

Preservation Method: To keep the oysters fresh, cover them with wet towel and put them in the fridge(0-5 degrees Celsius) . We strongly suggest that the oysters should be served asap after shucking . Shelf Life: 3 days

*$2/$5 is charged for the shucking of each oyster.
*To keep fresh, customers who choose to open the oyster, we recommend should eat within one hour after receiving the food.


Shucking Oyster Video :

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《Additional purchases》

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客人回圖:

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送貨時間

香港、九龍及新界區,我們的運輸隊伍逢星期一至日 及 公眾假期,都會為顧客安排送貨服務。 我們會優先處理指定地址樓下附近交收,暫不設上樓 及 指定時間送貨服務。顧客可以選擇不同的時間帶送貨。

時間帶:

—11:00 - 14:00

—14:00 - 18:00

—17:00 - 20:00

(即日單送貨時間比較浮動。本公司有權利決定最後送貨時間)

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