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產自泰國,其繁殖區域有澄澈的海水,給予紅蟹有合適的生長和繁殖的環境,使紅蟹的蟹肉肉質飽滿,嫩滑多汁,爽而不膩。
實物圖:
保存方法: 收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。
最佳解凍方法: 將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮,建議解凍後立即食用
*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍
處理方法: 解凍後,可即食,而且蘸上日式芥末和魚生豉油食用,口味更佳。
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