紐西蘭Silver Fern Farms 八支骨法式羊架 (已切)(約850kg) [需烹調] New Zealand Silver Fern Farms Lamb Rack (French-cut, Cap on) (~850g) [Need to be cooked]

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紐西蘭Sliver Fern Farm的羊出名天然草飼。肉味清香帶甜,羊羶味不太重。

羊肉的營養豐富,含以下多種天然營養素: 蛋白質、維他命、鐵質等,且羊架脂肪含量不多,屬健康之選。一包約1kgg 左右。

 

 法式羊架比普通羊架最大分別是生產時已經去除筋絡及多餘的肥肉,使到更有口感及賣相更為吸引。

《⭐認識羊架⭐》

https://www.aquablue.hk/blogs/blog-3/article-1



保存方法: 收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

最佳解凍方法: 將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮,建議解凍後立即食用
*特快解凍方法為直接將貨品連袋放在水中解凍

烹煮方法:

 

解凍前:

紐西蘭Sliver Fern Farm的羊出名天然草飼。肉味清香帶甜,羊羶味不太重。

羊肉的營養豐富,含以下多種天然營養素: 蛋白質、維他命、鐵質等,且羊架脂肪含量不多,屬健康之選。一包約1kgg 左右。

 

 法式羊架比普通羊架最大分別是生產時已經去除筋絡及多餘的肥肉,使到更有口感及賣相更為吸引。

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保存方法: 收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

最佳解凍方法: 將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮,建議解凍後立即食用
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烹煮方法:

 

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