BB 象拔蚌刺身 200g [解凍即食] Frozen Geoduck Clam 200g [Edible after thawing]

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象拔蚌刺身,俗稱皇蛤、管蛤,為貴價食材。口感緊實,層次豐富,脆、軟、滑、嫩。象拔蚌,肉質鮮甜。一包約20片。

BB 象拔蚌刺身肉質多汁鮮甜,口感爽脆有嚼勁。

食用方法: 解凍後可立即進食或製成壽司,建議可配日本青芥辣及魚生豉油一起進食。

保存方法:
1.收貨後放左0 ~ 4°C或以下的雪櫃內,以保持它的鮮味1-2天
2.收貨後放左-10 ~ -4°C或以下的冰格內,以保持它的鮮味1個月

天然解凍方法:
放入0-4度雪櫃,需時約8-12小時

快速解凍方法:
隔包裝一邊浸水一邊沖水,需時約30分鐘-1小時

切勿用溫水/熱水/微波爐加熱解凍



解凍前:

 

象拔蚌刺身,俗稱皇蛤、管蛤,為貴價食材。口感緊實,層次豐富,脆、軟、滑、嫩。象拔蚌,肉質鮮甜。

BB 象拔蚌刺身肉質多汁鮮甜,口感爽脆有嚼勁。
一包約20片。

食用方法: 解凍後可立即進食或製成壽司,建議可配日本青芥辣及魚生豉油一起進食。

保存方法:
1.收貨後放左0 ~ 4°C或以下的雪櫃內,以保持它的鮮味1-2天
2.收貨後放左-10 ~ -4°C或以下的冰格內,以保持它的鮮味1個月

天然解凍方法:
放入0-4度雪櫃,需時約8-12小時

快速解凍方法:
隔包裝一邊浸水一邊沖水,需時約30分鐘-1小時

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